Sal-gema extraído de minas ao norte da província de Semman, Irã (antiga Pérsia). Tem coloração azul graças a minerais presentes em seus cristais, o sabor é forte ao início e se torna aos poucos suave.
Encontrei evazado pela italiana Montosco, vem em embalagem com um prático moedor de cerâmica (que não enferruja).
Use-o como sal de mesa e impressione seus amigos ;)
8 comentários:
Vc o comprou aqui? Tenho uma amiga que depoi que ganhou um sal negro defumado que lhe trouxe de viagem enlouqueceu com tipos diferentes de sal, e este eu não conhecia. Abraços
Sim, encontrei aqui mesmo. Existe o negro do Havaí que é lindo e também o sal rosa do Himaláia que dizem ser ótimo, ando curioso sobre estes sais coloridos :)
O sal rosa o Himalaia eu tenho, é ótimo. É que azul eu não conhecia...
É um mineral chamado sylvinite que dá a coloração azul a este sal. Agora estou à procura do sal negro do Havaí!
tb existe o sal vermelho do Hawai e muitos outros!
Daniel, vc poderia me mandar seu endereço? Acho que pode rolar um pouco de sal negro do hawai...
para meu e-mail.
wair.depaula@uol.com.br
forte abraço!
Cadê você? Feliz Natal!
Olá,
E o sal cinza francês, você conhece? Poderia me dizer alguma coisa?
abraços.
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